Informations clés sur les grains de café Lavazza Trastevere Roma 1kg

Grains de café Lavazza Trastevere

Les grains de café Trastevere font partie de la collection exclusive Tales of Italy de Lavazza. Ce mélange italien premium s’inspire de la culture authentique du café du quartier animé de Trastevere à Rome, réputé pour ses expressos intenses et ses cafés typiquement italiens.

Lavazza Trastevere a été développé pour les amateurs d’espresso italien riche et généreux, avec un corps intense, des arômes profonds et une crema onctueuse. Ce mélange associe puissance et élégance dans un équilibre parfaitement maîtrisé.

Mélange raffiné d’Arabica et de Robusta fermenté

Ce mélange premium est composé d’une combinaison raffinée de Robusta fermenté, de Robusta lavé d’Asie et d’Arabica naturel d’Amérique centrale. Cette composition apporte davantage de profondeur, une texture généreuse et des arômes riches.

Le Robusta fermenté apporte un corps intense et une crema crémeuse, tandis que les grains Arabica ajoutent douceur et élégance aromatique.

Profil aromatique

Lavazza Trastevere est apprécié pour son style italien puissant mais accessible. La torréfaction moyenne à foncée apporte davantage de profondeur sans développer une amertume excessive.

Corps riche et crémeux
Arômes de chocolat noir et de céréales grillées
Notes de noisette
Légères touches épicées
Finale intense mais douce
Crema riche et généreuse

Parfait pour espresso et boissons lactées

Les grains de café Lavazza Trastevere conviennent parfaitement pour :

Espresso
Lungo
Cappuccino
Latte macchiato
Machines à café automatiques
Machines expresso manuelles

Grâce à son corps puissant et sa texture crémeuse, le café conserve parfaitement son caractère dans les boissons lactées comme le cappuccino et le latte macchiato.