Café en grains Illy torréfaction normale DECA

Informations clés sur Café en grains Illy torréfaction normale DECA

Café en grains Illy DECA , 250 grammes de torréfaction normale. - Bel équilibre entre puissance et douceur. - Notes de chocolat, de pain grillé et de caramel. - Arômes fleuris. - 100 % arabica. - Prix par KG : 27,8 euro

Informations détaillées

Le rôti normal se caractérise par un goût équilibré, complété par des notes spéciales de caramel, de chocolat, de pain grillé et de fleurs légères. Le café décaféiné a le même goût et le même arôme que le torréfié normal mais avec un pourcentage de caféine inférieur à 0,05 %.

La torréfaction normale d'illy blend utilise neuf variétés d'Arabica différentes provenant des meilleures plantations de café du monde entier. Après la récolte, chaque grain est contrôlé pour différentes caractéristiques, torréfié, moulu et emballé dans la bonne quantité dans les boîtes emblématiques.